一份关于可可种植的最新报告发出了警示:也许某一天,巧克力会彻底消失。
根据英国《金融时报》网站报道,欧洲某专注于可持续发展的著名非营利性组织近期推出了《2015年可可晴雨表》(Cocoa Barometer 2015)报告提到:在西非,那些向全世界生产输入大量可可的农民们处于极度贫困状态,这直接影响到他们是否会继续种植可可——这一巧克力中的关键原料。
可可主要由非洲热带地区、拉丁美洲和亚洲的小农种植。随着巧克力需求量的增加,如果要保证可可种植者继续成为巧克力行业的供应商,则需要付给他们更多的薪水。
报告获得了许多国际 NGO 的认同,包括英国 Oxfam(乐施会)、荷兰 Soldaridad(合众基金会)以及瑞士的 Berne Decalaration …