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Chanel 5 号香水的秘诀之一:依兰花岌岌可危

Jiang Jingjin 2015-04-23 21:03

在贫瘠的印度洋群岛,科摩罗中部的浓密灌木群中,生长着罕见却带有迷人香味的黄色依兰花(Ylang ylang,下图)。从花中提炼的精油为世界上最畅销的香水之一——Chanel 5号提供了特殊的芬芳。
依兰花还是其他香氛的主要原料之一,据法新社报道,科摩罗是世界上依兰花精油最大原产国——出口额约占群岛出口总收入的 10%。
但数十年来老农场的投资不足、花农数量锐减、森林砍伐都威胁到了花的产量。

比利时列日大学(Liege University)的农业专家 Celine Benini 在一份研究报告中写到:“尽管依兰花精油的经济价值很高,但令人惊讶的是,完全没有关于这种植物的改善计划。”
Anjouan 岛是科摩罗国的精油主产地,岛上有 350家蒸馏工厂,年产量为 …

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