1984年，Jim Koch 毅然放弃了波士顿咨询公司的优厚职位，决心在啤酒行业大干一场，当时美国的百威、荷兰的喜力是这个行业无法撼动的主力军，Jim Koch 理想中的精酿啤酒似乎是天方夜谭。要知道，三十年前，美国甚至连“精酿啤酒 (craft beer)”这个词都不存在，他被多数人认为是掉进“小而美”的坑里。
经过多年的奋斗，Jim Koch 一手创立的 Boston Beer 公司 2014年销售收入已经达 9.03亿美元，卖出 410万桶啤酒和苹果酒，遍及全美 50个州及全球约 30个国家，占据全美啤酒市场 1%的份额。凭借旗下的爆款产品 Samuel Adams Boston Lager（下图），他成为业内一言九鼎的亿万富豪。
近期，Jim Koch 接受美国 Business Insider 网站专访，非常 …
