10月 1日,星巴克集团(Starbucks Corp)向路透社透露:五年内,北美所有门店都将只使用无笼放养鸡蛋。
星巴克表示:自 2008年开始购买无笼放养鸡蛋起,公司就在不断地努力完成这项转变。这与麦当劳、汉堡王、食品服务公司 Sodexo SA 的一系列举措非常相似(详见《华丽志》此前报道,“麦当劳宣布将在美国加拿大全面采用“无笼放养鸡蛋”,这意味着什么?”)。
上周五,星巴克在发布“动物福利措施(Animal Welfare-Friendly Practices)”公告时,特别将 2020年定为实施此项改革的限期,星巴克在声明中表示:“尽管市场上(无笼放养鸡蛋)的供给还面临问题,需要进一步努力改善,但我们承诺,通过于与供应商的合作,到 2020年完成我们 100% …