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防雾霾,意大利小镇禁止传统方法烤制披萨(这里的PM10“高达”50以上)

Jiang Jingjin 2015-12-29 19:37

上周,意大利小镇 San Vitaliano 的镇长颁布了一项法令:接下来的三个月中,餐厅禁止使用柴烧烤炉。如果还想制作传统的柴烧披萨和面包,必须在烤炉上安装专门的过滤器。据悉,正是使用这些烤炉,才加剧了城镇的空气污染问题。
San Vitaliano 位于意大利南部那不勒斯以外,共有 5000位居民。据美国网站 QUARTZ 援引 BBC 的报道,警察将检查当地的餐厅和烘焙店,确保禁令的实施,并向违反者征收罚款。很明显,这条禁令影响了人们的生活,当地人都觉得它很荒谬,有人告诉意大利报纸《Corriere della Sera 》:“我们不可能是雾霾的元凶,这样的披萨店,那不勒斯更多,但那里的污染没有我们严重。”

柴烧火炉、烤炉和壁炉的确会排放有害污染 …

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