《Condé Nast Traveler》（悦游）杂志的专栏作家 Wendy Perrin 展望2014年的旅游市场，预测了以下 10大趋势：
1. 更多人将为了美食而旅行
连续两年排名世界第一的丹麦哥本哈根 Noma 餐厅, 尽管人均消费300美元以上，每月仍从全球各地收到多达5.5万份预约申请。其他著名餐厅，如西班牙拥有16颗米其林星的San Sebastian, 秘鲁利马的 Gaston Acurio 等都一席难求。
2014年，这类美食之旅的范围将继续扩大, 如苏格兰，澳大利亚，甚至高加索的格鲁吉亚（8千年葡萄酒酿造历史，出色的有机美食）－ 不同地区具有代表性的美食据点将不断被挖掘传播，吸引世界各地的朝拜者。
越来越多的旅行者希望参加当地的烹饪课，和大厨一起体验特色食品集市， …
