洛杉矶投资公司 Butterfly 对位于洛杉矶的连锁快餐店 Lemonade Restaurant Group 进行了一笔重大投资，投资的具体金额并未公布。
根据官方新闻稿，Lemonade Restaurant 将利用本次投资，进一步扩张和增长。该餐厅现有的股东包括美国私募巨头 KKR.
本次交易中，Davis Wright Tremaine 为Lemonade担任法律顾问，Kirkland & Ellis担任了Butterfly的法律顾问。
关于Lemonade
成立于2008年，Lemonade 目前在南加利福尼亚和旧金山的湾区运营着总计22家餐馆。Lemonade主要提供各类南加利福尼亚的各类季节性的特色食物，包括沙拉，三明治，甜点和饮料等。餐厅的设计风格突出休闲和舒适性，希望能够为客户带来一个放松的进餐环境。
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