此前，《华丽志》曾报道过星巴克将咖啡馆重新定义为（家和办公室以外的）“第三空间”，这可不是在玩概念，星巴克正按部就班地实施一个庞大的计划，让顾客在这里停留更多的时间，做更多的事，花更多的钱，直到完全将他们牢牢粘住。
首先，星巴克在中国新开和翻修更大的门店，面积通常超过 350平米，拥有酒店大堂般舒适的沙发椅；而在欧美，星巴克的面积通常只有150～250平米，座位也要简陋得多。
而在美国本部，星巴克也悄悄发生改变，丰富菜单品种，提供新的苏打饮料，让更多人在这里吃午饭、喝下午茶。
最近，星巴克又铺开“夜店”计划，计划在未来几年里在美国数千家门店引入酒精饮料，从下午4点以后供应瓶装啤酒或葡萄酒，当夜幕降临 …
