瑞士食品巨头雀巢（Nestle）旗下子公司 Nestle Health Science 近日宣布，将向美国食品过敏专业研究公司Aimmune Therapeutics 投资 1.45亿美元，用于拓展食品健康领域。
据路透社消息，该交易将以增发新股的形式达成，雀巢将获得 Aimmune Therapeutics 15%的股权。两家公司此后将通力合作共同研发针对食品过敏体质消费者的特殊产品。
Aimmune Therapeutics 总部位于加利福尼亚州，专业研发针对食品过敏的治疗方案。而全球食物过敏体质的人口数量多达 2.5亿人。该公司研发的针对花生过敏的治疗方案目前正在经历第三阶段的临床试验，预计将于明年年底知晓结果。
今年，雀巢健康科学部门已投资了多家科研公司和工厂，目的是提振其疲软的食 …
