美国多餐厅品牌运营商 Darden Restaurants Inc 宣布，以 7.8亿美元现金收购连锁餐厅品牌 Cheddar’s Scratch Kitchen。
1979年，Cheddar’s 诞生于德州 Arlington，提供价格实惠，高品质的现做美食，如烟熏乳猪肋排、鸡条、Monte Cristo 三明治等。目前，品牌在美国 28个州拥有 165家门店，其中包括 140家直营店和 25家加盟店，每餐厅年均营业额为 440万美元。
对于 Darden 而言，Cheddar’s 的规模并不算大，仅为前者旗下品牌 Olive Garden 规模的六分之一。但 Cheddar’s 餐厅的平均营业额为 440万美元，与 Olive Garden 去年的 450万美元近乎持平。
本次的收购价格约为 Cheddar’s 2017财年（截止至 2016年 12月）调整后 EBI …
