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烘培美味也要环保-可食用的杯子蛋糕纸托

刘 瑞雪 2014-06-30 22:22

大餐过后,厨房满眼的食物包装纸总是让人头疼,美味与环保如何两全?
德国烘焙品牌 Dr. Oetker 最近推出一种可食用的杯子蛋糕纸托,不仅解决了废弃包装纸的问题,还能顺便解馋。

据 PSFK 报道,Dr. Oetker推出的这种环保纸托可以在咬蛋糕的时候一同吃掉。纸托味道很甜,可直接烘焙,而且可以为烘焙前的面团 “塑形”——通常制作杯子蛋糕需要特殊的模具托盘,而有了这个纸托,用户只需用普通的平底托盘就能方便烤制小蛋糕。
Dr. Oetker英国营销部门负责人Gill Davies表示,“烘焙模具的发展不尽如人意。我们希望可食用纸托能推动该品类的创新。消费者总是在寻找更新奇的方式来展现烘焙成果,食用纸托就是一个新元素,让人们有眼前一亮的感 …

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