美食

La Liste 全球最佳餐厅的瑞士籍法国名厨自杀身亡,享年 44岁

Violier 工作的餐厅 Restaurant de l’Hotel de Ville 刚刚夺得法国 La Liste 全球餐厅排行榜的冠军。


美食

法国大力推广美食文化 全球1500位大厨同堂献艺

法国欲靠顶级美食提高国际影响力,第一届全球性法式美食活动“Good France”


美食

米其林大厨呼吁吃小鱼,减缓海洋生态压力

大厨呼吁,少吃大鱼,多吃小鱼,可以多养活数以百万计的人。


美食

三位西班牙米其林大厨开设美食大排档

三位西班牙米其林星级大厨合作开设美食大排档,让高级定制美食走近寻常百姓。


美食

香港美女大厨凭“美食故事”成为亚洲最佳女厨

刘韵棋荣获2015年凯歌香槟亚洲最佳女厨大奖。


科技, 美食

牵手明星大厨,YOU-app 鼓励你每天花一分钟改善自我

用“微行动”改善自我,YOU-App 获50万美元投资。


美食

2014年全球餐饮界最闪亮的六大“男神”名厨

2014年餐饮界最星光熠熠的六位厨师。


美食

“原味大厨”Jamie Oliver 扩张餐饮帝国版图 欲吸引私募投资

‘原味大厨’ Jamie Oliver 美食帝国扩张在即,频频吸引私募股权投资者。


科技

著名亚裔大厨将在纽约推出O2O送餐app

纽约著名餐厅百福面食的著名亚裔大厨将在纽约推出O2O送餐app


科技

谷歌大厨的幸福生活

谷歌前任行政主厨谈论在谷歌工作的美好日子和自己的新创送餐公司


美食

进入哈佛教案的意大利大厨,如何打造一家“吃得起“的米其林餐厅

意大利米其林餐馆 D’O 价格大大低于同档平均水平, 常年门庭若市,其成功经验被写入哈佛商学院案例


美食

89岁的意大利女食神去世-大器晚成的典范

一位89岁的意大利老奶奶去世的消息引起了全球主流媒体的关注。她是美国最著名的意大利厨艺教师和食谱作者, 40多岁才开始职业生涯


指南, 美食

南美第一寿司大师的11味创业真经

巴西圣保罗的首席日本料理大师 Jun Sakamoto 提供的这十一味创业真经非常质朴中肯,对各行各业的创业者都会有所启发


美食

少年名厨Flynn McGarry

少年得志的互联网极客已不稀奇,但少年名厨却难得一见 : 14岁的美国小孩 Flynn McGarry 因为不喜欢他妈妈做的饭,3年前开始研习厨艺 ...


旅行, 美食

KLM 聘请米其林大厨设计航空餐

荷兰皇家航空KLM 2012年11月前聘请香港置地文华酒店的荷兰米其林星级大厨Richard Ekkebus,为商务舱乘客设计了4套丰盛的航空餐,并每周更新;就连经济舱旅客吃的三明治也是用有机面包制作的...


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