美食, 金融

“冻酸奶革命”领导者 Pinkberry 将被速食巨头 Kahala Brand 收购

全球速食行业领导品牌 Kahala Brands 收购美国著名冻酸奶品牌 Pinkberry


美食

欧舒丹收购法国奢侈甜品 Pierre Hermé 40%股份,助其拓展北美和中国市场

L'Occitane 收购法国食品品牌Pierre Hermé 40%股份,将帮助后者开拓北美和中国市场。


美食

【华丽现场】巴黎巧克力沙龙现场直击,向你展示全球最In 的巧克力玩法

10月28日至11月1日,第二十一届巧克力沙龙于又在巴黎热热闹闹地亮相了,


奢侈品, 美食

全球最贵蛋糕,镶有 4000颗货真价实的钻石价值7500万美元

这块价值 7500万美元的蛋糕,饰有 4000颗钻石,重约 450公斤,总耗时 1100小时


美食

Prada 收购的200年历史糕点铺开张新店,计划进军国际市场

虽然名称、供应的美食跟老店一模一样,但新店氛围显然透露出丝丝 Prada 气息。


第三方报告, 美食

小众品牌迭起,新兴市场受挫,全球冰淇凌生产巨头的破冰之旅

全球冰淇淋生产巨头面临挑战:消费者转向小众高档品牌、新兴市场无法形成完整产业链


美食

一次糟糕体验催生了一个成功的冰淇淋品牌:Kona Ice

这家刨冰公司目前有 700多家加盟店。《Entrepreneur》杂志于 2013年将其称为增长最快的特许经营品牌。


科技, 美食

冰淇淋背后竟然有这么波澜壮阔的历史和精妙的科学!

关于冰淇淋的起源、制作科学原理、早期配方的介绍


美食

中国首次超过美国,跃居全球最大冰淇淋市场

2014年中国冰淇淋市场销售额达 114亿美元,冰淇淋销量占全球三分之一


美食

Instagram 上人气最高的奶昔火了澳洲一家小咖啡馆

咖啡馆独一无二的奶昔在 Instagram 上迅速蹿红,吸引了大批顾客慕名而来


奢侈品, 美食

香港 Ritz-Carlton 酒店推出法拉利红色下午茶

香港丽思卡尔顿酒店的意大利餐馆 从法拉利(Ferrari)的工艺中获取灵感,推出红色下午茶


美食

闪电泡芙的美食版图

闪电泡芙,风靡全世界的法式甜品


奢侈品, 美食

全球最贵的巧克力兔,由甜点世界冠军打造

钻石,巧克力,还能做慈善,要的就是这只兔子。


美食

2015年巧克力市场不堪提价,消费下跌

连续两年的巧克力“牛市”后,2015年“熊市”显现。


美食, 金融

把枣卖成奢侈品的 Bateel 获得L Capital Asia 投资

L Capital Asia 收购沙特高端枣类甜品供应商 Bateel 少量股权


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