美食

米其林主厨江振诚(André Chiang)荣获2018年 The Diners Club® 亚洲终身成就奖

Restaurant André 在2017年被评为全球50家最佳餐厅第十四位、亚洲50家最佳餐厅第二位以及新加坡最佳餐厅。


奢侈品, 美食

Gucci 拓展美食版图,在佛罗伦萨设立高级餐厅,由米其林三星主厨 Massimo Bottura掌勺

Gucci 首席执行官 Marco Bizzarri 和 Massimo Bottura 是儿时好友。


美食

经济负担过重,法国一家米其林餐厅恳请“脱星”

Le France 餐厅的所有的农产品和肉都来自当地的农场,其菜单价为130美元。


美食

现代意大利菜之父、传奇米兰主厨 Gualtiero Marchesi 去世,享年87岁

Gualtiero Marchesi 素有“现代意大利菜之父”之称,是首个获得米其林三星的意大利主厨。


美食

让穷人也吃上“米其林”美食!意大利厨神 Massimo Bottura 开设慈善餐厅,利用超市废弃食材制作免费大餐

Food for Soul 旨在通过流动厨房的形式,使用残余食材做成新的美食,供应给最迫切需要食物的人。