英国轻餐连锁店 Pret A Manger 收购深陷亏损的竞争对手 EAT,将拓展素食专卖店


英国三明治轻餐连锁店 Pret A Manger 于周三表示,已收购规模较小的竞争对手 EAT,但没有披露详细的交易条款。Pret A Manger 希望通过此举,从蓬勃发展的纯素和素食市场中获得更多收益。

英国轻餐连锁店 EAT 由 Niall MacArthur 和 Faith MacArthur 夫妇创立于1996年,目前在英国拥有95家分店,其中75家位于伦敦。 近年来,EAT 一直在与巨额亏损作斗争,并曾考虑闭店。上一财年,EAT 的销售额略低于9500万英镑,亏损1730万英镑

Pret A Manger 首席执行官 Clive Schlee 表示:“收购 EAT 对 Veggie Pret 素食店的扩张是一个极好的机会,可以为其提供大量的资源支持。”不过,EAT 本身并非纯素食品牌。

Pret A Manger 表示,这笔交易之后,计划将大部分的 Pret 子品牌的连锁店转型为“Veggie Prets”素食店,主要面向更注重健康的消费者,他们通常更喜欢素食食品,而非肉类。

Pret A Manger 于1986年在伦敦开业,目前在9个国家拥有超过500家门店。它的三明治和沙拉均采用优质新鲜食材每天现场手工制作。去年,Pret A Manger 被德国和卢森堡的 Reimann 家族的私人控股公司 JAB Holdings 收购。(详见《华丽志》:继续扩充咖啡餐饮帝国版图,欧洲投资巨头 JAB 收购英国三明治咖啡连锁店 Pret A Manger 多数股权

2016年,Pret A Manger 以快闪店的形式开了第一家 Veggie Prets 素食店,并在取得成功之后转型为永久门店。目前 Veggie Prets 已扩展至伦敦和曼彻斯特,新开设了三家分店。Pret A Manger 在英国共有约400家门店。

据估计,英国人消费的素食餐总额已增长了1.5亿英镑,至44亿英镑,但目前只有不到1%的人坚持纯素饮食。

丨消息来源:路透社、independent.co.uk

丨图片来源:Pret A Manger 官网

丨责任编辑:江帆


营销与传播等商务合作,请发邮件至:contact@hualizhi.com

标签:, ,

品牌:

相关阅读