由英国《Restaurant》杂志主办，S. Pellegrino 和 Acqua Panna 联合赞助的 2015年全球 50佳餐厅评选活动于昨日在伦敦市政厅举办颁奖典礼。位于西班牙 Girona 的 El Celler de Can Roca 餐厅再次摘得世界最佳餐厅桂冠。
这份榜单由 972位餐饮专家组成的评审团选出。每位专家可为自己在过去 18个月中吃过的最好的 7家餐厅投票。曾 4次获得冠军的 Noma 餐厅今年排名第三，意大利 Osteria Francescana 餐厅位居第二。中国有 2家上榜。和蔼可亲的大厨 Daniel Boulud 获得终身成就奖。
终身成就奖： Daniel Boulud
Daniel Boulud 是一位典型的法国人，尽管他大半辈子都在美国生活和工作。他不仅是全球最好的主厨之一，还是一位国际商人，而且 …
