快餐之王麦当劳（McDonald’s ）宣布，未来 10年内，美国和加拿大 1.6万家餐厅将全部使用无笼放养鸡蛋。
三月份，麦当劳发布声明：两年内，美国麦当劳餐厅不再使用注射了特定抗生素的饲养鸡。
美国麦当劳餐厅每年需购买 20亿颗鸡蛋用于供应吉士蛋麦满分和蛋白芝腿星包等早餐食品，加拿大餐厅的采购量为 1.2亿颗。美国麦当劳从 2011年起，每年购买了 1300多万颗无笼放养鸡蛋。
在为这个好消息雀跃前，让我们先来了解一下和饲养鸡相关的“散养”，“无笼放养”和“有机”这三个貌似大不同，但其实非常相近的动物福利概念：
散养
你或许想像，散养鸡会自由地在室外咯咯叫，欢乐地扑扇着翅膀，用喙啄泥，但事实上并非如此。
在美国，生产散 …
