以制作素食汉堡、素食芝士为使命的初创公司 Impossible Foods 完成 7500万美元的新一轮融资，领投方为新加坡主权基金 Temasek（淡马锡），Open Philanthropy Project，比尔·盖茨，Khosla Ventures 以及李嘉诚旗下的 Horizons Ventures 也参与了此轮融资。财务细节尚未披露。
Impossible Foods 由前斯坦福大学生物化学教授 Patrick Brown 博士创立，总部位于加利福尼亚州的 Redwood City。2015年，该公司就完成了 1.08亿美元的融资。（详见《华丽志》报道：拒绝 Google 收购的素食汉堡初创公司 Impossible Foods 获1.08亿美元融资）
Impossible Foods 以植物为原料制造肉类，这对环境的影响要比从动物身上获取肉类小得多，该公司希望通过 …
