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用植物原料取代动物源材料,植物奶制品生产商 Ripple Foods 完成6500万美元C轮融资

Jiang Jingjin 2018-02-01 23:02

植物性奶制品生产商 Ripple Foods 宣布,获得私募基金 Euclidean Capital 领投的6500万美元 C轮融资。
本轮融资的参投方还有高盛(Goldman Sachs)、Fall Line Capital,及现有投资方 GV、Prelude Ventures、S2G Ventures 和 Khosla Ventures。
本次融资意在支持 Ripple Foods 进一步扩大生产规模。创立于2014年,Ripple Foods 研究如何使用植物原料取代动物源性的原材料,以生产更加健康的食品。使用其植物蛋白 Ripptein 的专利技术,Ripple Foods 生产的奶制品拥有丰富的蛋白质,低糖且美味。Ripple Foods 的产品100%源自天然原料,不含大豆、乳糖、牛奶、麸质和红藻胶,且为非转基因全素食品。迄今,公司共筹集1.1亿美元资金。
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