意大利顶级糕点大厨 Iginio Massari 把新店开进了米兰的银行


近日,意大利顶级糕点大厨 Iginio Massari 把他最新的一家糕点店开在了意大利联合圣保罗银行(Intesa Sanpaolo)内。

联合保罗银行距离米兰大教堂(Duomo Cathedral)仅几步之遥。在 Iginio Massari 的糕点店入驻后,除了冷冰冰的柜台和存取款机,这家银行还能为客户提供精致的糕点、水果馅饼和水果甜点,为银行增添了浓郁的生活气息。

上图:Iginio Massari

Iginio Massari 于1942年在意大利 Brescia 出生,他的母亲是一位厨师,父亲是一位餐厅经理。16岁时,他在市中心的一家面包店工作了几个月,之后前往瑞士学习了四年法式糕点制作。自1964年以来,Iginio Massari 赢得了超过300项糕点类比赛的冠军,获得意大利以及海外业内人士的认可。

这家银行内的糕点店是 Iginio Massari 经营的第二家糕点店。早在 1971年,Iginio Massari 按照妻子的意愿在 Brescia 以北开设了第一家糕点店 Pasticceria Veneto。

Iginio Massari 表示:“这是一次相当大的挑战,也是一种新尝试,我是第一个在银行开糕点店的厨师。”

意大利银行业目前正面临严峻的考验,数千名雇员将下岗,一些银行纷纷关闭分支机构。此次在圣保罗联合银行里开设糕点店旨在吸引新一代的年轻客户,双方的此次合作也是该银行耗资5亿欧元改造支行的战略的一部分。

一位米兰当地居民在接受采访时表示:“在银行里开设糕点店是一个好主意,这给了我们一个去银行的好理由。”

意大利联合圣保罗银行营销主管 Andrea Lecce 表示:“我们的目标是吸引更多客户走进一个温馨简单的空间。甜食和糕点是梦想世界的一部分,能唤起人们欢乐和喜悦的情绪。我们相信这将有助于吸引年轻客户来办理房屋抵押贷款和学生贷款等业务。

丨消息来源:路透社、Iginio Massari 官网和意大利网站 Ilmessaggero

丨图片来源:Iginio Massari 官网

丨责任编辑:刘隽


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