作为旅游大国的意大利近年来兴起了一股“农家乐”的风潮,农业旅游成为了意大利旅游市场中的“生力军”,目前已有2.3万家意大利企业正在从事与此相关的业务,而这其中选择向客户供应 DOP 法定原产地标识和 IGP 法定地理产区标识农产品的企业也越来越多。
National Institute for Statistics 意大利国家统计研究所(以下简称为 Istat)数据显示,在意大利农业旅游经营者中女性的表现更为突出,而客源方面外国游客则要多于意大利本国游客。此外,与农业旅游配套的餐饮行业也是如火如荼,游客接纳能力可达44.1万人。
随着消费观念的升级和对健康生活方式的追求,已经有越来越多的消费者倾向于购买具有 DOP 法定原产地标识和 IGP 法定地理产区 …