高科技素肉初创公司 Beyond Meat 提交 IPO 申请,产品供不应求


11月16日,高科技素肉初创公司 Beyond Meat 正式向相关部门提交了招股说明书。公司本次计划融资一亿美元,他们将 IPO 地点选在了美国纳斯达克证券交易所(Nasdaq),股票代码为:BYND。同时,公司还公布了社交媒体 Twitter 首席财务官 Ned Segal 和可口可乐集团首席财务官 Kathy Waller 加入董事会的消息。

在招股说明书中,Beyond Meat 公布了截止至2018年9月29日,前9个月的关键财务数据。其销售额同比上升167% 至5640万美元,产品销量同比上涨70%,净亏损为2240万美元。品牌的明星产品 Beyond Burger 从2016年首次亮相后已经售出了2500万个。

除了营销供应链以外,Beyond Meat 还与一万余家饭店、酒店、大学和以亚马逊生鲜(Amazon Fresh)为代表的2万余家食品杂货零售商进行了合作。公司目前最大的困扰就是产量不足,很多家 Whole Foods 有机食品超市此前都出现了Beyond Meat库存严重不足的情况。

为了丰富产品种类,增加产能,公司最近增设了占地面积为2.6万平方英尺(约合2415平米)的产品研发厂房。公司透露,下个即将推出的产品是素食牛排。

Beyond Meat 表示,他们相信无论是零售、食品服务还是国际销售渠道对产品的需求都将继续增长,所以未来将会对产品研发、供应链、产品制造和市场营销活动继续进行投资。

Beyond Meat 的创始人兼 CEO Ethan Brown 表示,越来越多的消费者开始认识到选择吃肉对环境带来的影响。为了使消费者对素食肉类的接受度更高,他们将会为消费者做出与肉类口感没有差别的素食肉类。

Beyond Meat 由 Ethan Brown 创立于 2009年,总部位于加州福尼亚 El Segundo。最初生产冻鸡肉替代品,后来研发出了全素的牛肉替代品:Beyond Burger 肉饼,是全球首款外观、味觉和真正的牛肉几乎没有差别的素肉饼,并且完全由植物制成,不含转基因生物、大豆或麸质。

此外,Beyond Burger 肉饼比真正的牛肉含有更多的蛋白质和铁,并且不含胆固醇,饱和脂肪也比真正的牛肉要少。每1/4磅(约合 113克)的 Beyond Burger 有4克饱和脂肪和总脂肪量22克,而等量的80/20牛肉肉饼含9克饱和脂肪和23克总脂肪。

Beyond Meat 的投资人也都是来自于硅谷、食品业的大腕,其中还包括了极为关注公益、环保事业的微软公司创始人 Bill Gates (比尔·盖茨)和好莱坞巨星和社会活动家 Leonado DiCaprio(莱昂纳多·迪卡普里奥)。

《华丽志》此前关于 Beyond Meat 的相关报道如下:

消费者对动物权益更加重视,也越发意识到动物饲养对环境的影响,直接导致了市场对于肉类替代品的需求大大增加。最新的调查问卷显示,相较于5年以前,乐于尝试素食肉类的美国消费者数量增长了43%

素食机构 Plant Based Foods Association 的调查显示,相较去年同期,素食肉类的销售额同比增长24% 至6.7亿美元,素食食品的总销售额已经达到了37亿美元。市场调研机构 MarketsandMarkets 的调查显示,全球肉类替代品市场增长稳定,2023年将从目前的46亿美元增长至64亿美元。

丨消息来源: Fast Company、CNN、Food Dive

丨图片来源: Beyond Meat 官网

丨责任编辑:刘隽


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