精品酒店业先锋 Ian Schrager:共享居住未来将成主流


11月29日,彭博资讯(Bloomberg L.P.)旗下聚焦时尚、旅行、健康、房地产、艺术和设计领域数据及创新的生活方式栏目Bloomberg Pursuits 首次举办了“年度展望:奢侈品(Year Ahead: Luxury)峰会”。

作为美国精品酒店业的先锋,著名的 Studio 54 夜店和 Public 酒店的创始人,Ian Schrager 成为此次峰会的开场嘉宾,以“The Future of Luxury”为主题与观众们进行了谈话。

Ian Schrager 认为未来共享居住(co-living)空间将颠覆酒店业。“共享居住正在模糊酒店与住宅之间的界限,” Ian Schrager说道。

为了佐证这一观点,Ian Schrager 让观众观察千禧一代的在房屋上的消费数据,数据显示“共享居住”模式正在兴起。

所谓“共享居住”,即居民只购买半酒店式公寓中的单间或卧室,其他功能区共享。这是一种专为数字游民设立的居住社区,此类公寓一般设计新潮,且配有Casper床垫、Nest恒温器等优质家居设备以及家具。

反对这种居住模式的人将其称为“成人宿舍”,支持者们则将其称为“即时社区”。

为了强调共享在当代人生活中的重要性,Ian Schrager 还谈到了共享汽车的例子,他回忆说自己长大后就迫不及待地想要一辆车,但现在年轻人基于不断演化的生活环境,对汽车的兴趣相对缺乏。Ian Schrager 的女儿们就是最好的例子,她们在成年后并不想要车。过去,依靠Uber、Lyft 等打车软件以及共享汽车代步是不可想象的,但如今这种现象已是常态。

在谈话中,Ian Schrager 还劝告包括高级健身俱乐部 Equinox、奢侈腕表品牌 Shinola、个性化剃须刀品牌Harry ‘s和知名设计师品牌 Oscar de la Renta等CEO 在内的与会者应该考虑以更实惠的价格为消费者提供奢侈产品或服务,就像他自己一手打造的Public 精品酒店一样。

2011年,Ian Schrager 在芝加哥黄金海岸开设了第一家 Public 精品酒店,在 Ambassador East 酒店的基础上花费 6000万美元改建而成,体现了 Ian Schrager本人“平民奢华”的理念。Public 酒店客房的起价为150美元每晚。

如今,芝加哥 Public 酒店现已不属于 Ian Schrager。2016年,Ian Schrager 将经营不善的芝加哥 Public 酒店卖给了香港私募基金 Gaw Capital Partners。但是,Ian Schrager 并没有放弃 Public 这个自己一手打造的精品酒店品牌。去年,他又在纽约下东区推出全新的Public 酒店,理念上仍以性价比为先,酒店内也配有露台、酒吧等多个社交化的共享空间。(详见《华丽志》历史报道:经历失败后重头再来!精品酒店之父 Ian Schrager 在纽约重新推出 Public 品牌新酒店

谈及奢侈品,Ian Schrager 认为奢侈品不是某个价格点,而是一种心态。白手套、黄铜钮扣等财富的象征对当今的人们来说已经毫无意义,奢侈品是一种体验。

他强调,“共享居住”是他在过去40年中见证发展起来的一个新趋势,即各种各样的人聚集在一起享受半民主式的集体生活。以Studio 54 夜店为例,名人和普通人聚集在一起,每个人都能从中获得快乐。对于普通人来说,他们离高雅的艺术如此之近,对于名人来说,他们又能在那里脱去艺术的虚饰。

万豪集团(Marriott)旗下负责旗下美洲地区奢侈酒店业务的副总裁 Suzanne Cohen 在稍后的小组讨论中也提出了与 Ian Schrager 同样的看法。

关于 Ian Schrager

Ian Schrager 毕业于 Syracuse University 的法学院,从事了三年房地产法律工作,并在纽约各大夜店流连之后,他和大学同窗兼好友,同是布鲁克林人的Steve Rubell决定创业,便在1977年创立了Studio 54 夜店,并以此成名,当时很多名模、艺术家、摇滚明星、演员、设计师、政治家都是该夜店的常客。

很快,Ian Schrager 和 Steve Rubell 又将眼光转向了酒店业,于1984年开设了他们的第一家酒店 Morgans,开创性地将精品酒店的概念带入业界。

2005年,Ian Schrager 把名下的精品酒店公司 Morgans Hotel Group 84%的股份卖给了投资公司 NorthStar,他表示“不想管理酒店集团,只想设计和开发酒店”,并成立了自己的同名公司——Ian Schrager Co.,继续致力于打造新一代精品酒店。此后Ian Schrager又先后着手改建了著名的纽约 Gramercy Park hotel(格拉梅西公园酒店),创立了两处开创性的住宅产业40 Bond 和50 Gramercy Park North。

目前 Ian Schrager 手下有2家正在打造中的酒店品牌,一家是其自创的Public 酒店,还有一家是与万豪集团合作的 Edition系列酒店。

丨消息来源:综合彭博社和《华丽志》历史报道

丨图片来源:视觉中国

丨责任编辑:朱若愚


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