瓶装水造成的塑料污染问题日益严重,行业老大雀巢公司如何应对?


近年来,随着对健康重视程度的提高,越来越多的人抛弃碳酸饮料,转而购买瓶装水。根据行业出版机构 Beverage Digest 的数据,2017年美国碳酸软饮料的销量下降了1.3%,而瓶装水的销量则增长了6.2%。

然而出于对塑料瓶污染和水资源问题的担忧,瓶装水近年来也遭到一些环保活动人士的抵制。去年,倡导禁用塑料水瓶的环保组织 Ban the Bottle 就表示不喝瓶装水能够让地球更健康,消费更绿色。

面对这一问题,作为全球第一大瓶装水品牌 Nestlé Pure Life(雀巢优活)的制造商——雀巢(Nestlé SA)也难以避免。

早在2016年,雀巢就曾因与加拿大一个小镇竞购安大略省的一口水井,以及同年从面临用水危机的密歇根州 Flint 城市过度抽取地下水遭遇公关危机,面临被抵制的威胁。

近日,雀巢水业北美公司(Nestlé Waters North America)总裁兼 CEO Fernando Mercé 在由 Beverage Digest 和餐饮咨询机构 Zenith Global 联合举办的 Beverage Digest’s Future Smarts 会议中以《Inspiring Good Health for Families, Communities and the Planet(促进家庭、社区和地球的健康)》为题发表了讲话,其中也提及雀巢当前对于瓶装水被抵制问题的态度。

Fernando Mercé 坦承:“瓶装水行业当下面临的环境方面的挑战是真实存在的。我认为作为一个组织,你首先必须得确保自己尽最大的可能对水资源短缺和包装污染问题负责。”

Fernando Mercé 称塑料污染确实是一个很大的问题,雀巢已经针对该问题在包装方面采取了积极行动,其中一个解决方案就是逐渐在包装中增加可回收塑料瓶的比例。

自2011年以来,雀巢水业(Nestlé Waters)一直不断扩大可回收塑料(rPET)在包装上的使用。今年2月,该公司推出了首个由100%可回收塑料制成的700毫升的雀巢优活瓶。

在当天的讲话中,Fernando Mercé 还表示,雀巢水业计划到2021年将可回收塑料瓶的比例全面提高至25%,到2025年可回收塑料包装比例将提至50%。

11月,雀巢水业北美公司还宣布与可回收塑料供应商 CarbonLITE 签署了一项重要协议,同时 CarbonLITE 将在宾夕法尼亚州的Lehigh Valley建立第三家工厂以扩大其在美国的业务。

在雀巢水业与 CarbonLITE 现有合作关系的基础上,CarbonLITE 将帮助雀巢水业进一步扩大回收材料在包装中的使用。目前雀巢水业从 CarbonLITE 在加州和德克萨斯州的现有工厂采购可回收塑料。

此外,雀巢近期也签署了旨在从源头上遏制塑料污染的“新塑料经济全球承诺书(The New Plastics Economy Global Commitment)”,该承诺书的其中一个目标是通过创新确保到2025年100%的塑料包装可被轻松安全地重复使用、回收或堆肥。(详见《华丽志》历史报道:遏制塑料污染刻不容缓!包括 Burberry、H&M、欧莱雅在内的290家机构正式签署承诺书

针对水资源短缺问题,雀巢则表示会与社区合作寻找开源的方法。此前在密歇根州政府宣布不再向缺水的 Flint市援助瓶装水后,雀巢已经为该市捐赠了300多万瓶装水,并在11月承诺2019年这一捐赠将持续下去

饮料业是否需要为可持续发展等环保问题投入更多成为当天会议上的一个突出问题。对于该问题,同样与会的可口可乐公司现任董事长 Muhtar Kent(将于明年4月退休) 则建议与会者为环保采取更多实际行动,比如使用可降解塑料瓶或建立回收系统。

近年来,随着消费者环保意识的提高,饮料、美妆个护等各个领域的多家企业都开始着手改善包装的塑料污染问题:

丨消息来源:综合英文网站 Business Insider;Nestlé Waters North America 官网;《华丽志》历史报道

丨图片来源:免费图片库 Pixabay

丨责任编辑:朱若愚


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