美食, 金融

为户外探险者创造的优质速溶咖啡:Alpine Start Foods 获得风险投资公司支持

这种速溶咖啡在冷热液体中均可溶解,解决了在野外制作咖啡时需要热水的难题。


美食

意大利咖啡领军企业 illycaffè 举办第二届国际咖啡大奖赛,9 国咖啡入围

illycaffè 集团 2016年全球销售额达 4.6亿欧元,其中 65%是通过出口获得。


美食

“高脂肪咖啡” Bulletproof 完成1900万美元B轮融资

2015年,Bulletproof 推出了一种混合了黄油和油脂的“高脂肪咖啡” 。


美食

意大利咖啡生产商 Lavazza 收购加拿大有机公平贸易咖啡品牌 Kicking Horse Coffee 80%股权

Lavazza 希望在未来四年内将其销售额提高到 24.6亿美元。



家居, 美食

伊莱克斯 1.8亿美元收购百年历史的美国咖啡和饮料机制造商 Grindmaster

这次收购将扩大 Electrolux在食品服务行业的品牌组合。


美食

英国生态咖啡品牌 Halo 推出世界首款可快速降解的咖啡胶囊

Halo的咖啡胶囊即使丢在厨房的垃圾桶内,也可在90天内完全降解。


美食

私募基金 Lion Capital 1.37亿英镑收购英国连锁咖啡馆 Loungers

Loungers是全天营业的休闲式社区连锁咖啡馆。


美食, 金融

私募基金 TPG 寻求出售以色列咖啡品牌 Strauss Coffee 25.1%股权

Strauss Coffee 的估值大约是 EBITDA 的10倍,约为 10亿美元。


美食, 财报速递

Costa 母公司上半年利润同比增长 5.4%,今年全球新开 230~250咖啡店

因 Premier Inn 酒店和咖啡连锁 Costa Coffee 需求增长,Whitbread 上半年利润同比增长 5.4%


美食

在以茶道著称的日本,咖啡大行其道,销量远超绿茶

日本每年进口 43万吨的咖啡,仅次于美国和德国,同时还拥有不少全球顶级的咖啡师


美食

咖啡市场竞争激烈,雀巢如何保住行业老大地位?

雀巢去年咖啡销售收入超过了 150亿美元,很大程度上得益于 Nescafe 的全球知名度


美食

回收咖啡胶囊更简单!Nespresso 在新加坡推出移动咖啡吧

胶囊分离出来的咖啡渣送去当地有机农产品分销商 Quan Fa Organic Farm,用作种植蔬菜的土壤


美食, 财报速递

Costa 咖啡母公司2015年利润增长 12%,继续扩张英国和海外市场

英国咖啡饮品市场还未达到高峰,后劲十足。


美食

卖出 3.3亿只摩卡壶,意大利企业家 Renato Bialetti 去世,享年 93岁

让摩卡壶畅销全世界的意大利商人 Renato Bialetti 去世,享年 93岁


美食

德国投资控股集团 JAB 139亿美元收购 K-cup 单杯咖啡生产商 Keurig

K-cup 单杯式咖啡机生产商 Keurig 被德国公司 JAB 以 139亿美元收购


美食

崛起的星巴克竞争对手,Peet’s Coffee & Tea 收购芝加哥咖啡烘焙商

要与星巴克真正抗衡,Peet's Coffee & Tea 任重而道远


美食

带上这三款与众不同的咖啡杯,回头率绝对超高!

带上它们,就能在人群中脱颖而出,三款独具匠心的设计款咖啡杯。


美食

想喝冰咖啡?旧金山创业公司 Coffee Rush 20分钟送上门

Coffee Rush 和 Starbucks 等先后开启为客户送咖啡上门的服务,也许将成为未来新趋势


美食

美国千禧一代驱动咖啡消费转变,偏向更贵更好的单杯咖啡

千禧一代正驱动咖啡消费转变,相较于速溶咖啡,倾向更贵更好的单杯咖啡


美食

咖啡因,你对人类大脑和身体做了什么?

咖啡因帮助人类实现了从农业社会向工业社会的转变


美食

猫屎咖啡的颠覆者来了:更文明、更美味的人工发酵精品咖啡 Cultured Coffee

采用“零点式发酵法”在实验室中精确发酵咖啡豆生产的 Cultured Coffee 据说可以颠覆猫屎咖啡


美食, 金融

意大利咖啡集团 Lavazza 以 8亿欧元收购法国品牌 Carte Noire

意大利最大咖啡集团 Lavazza 以 8亿欧元收购法国咖啡品牌 Carte Noire。


科技, 美食

咖啡拉花大师要失业了?3D 咖啡打印机让你轻松打造个性咖啡图案

以色列设计公司推出 3D 咖啡打印机,会在 10秒内用奶泡打出精确的图案来


美食, 金融

意大利高级咖啡品牌 Illy 谋划上市

高端咖啡品牌 Illy 委托罗兰贝格咨询公司,着手上市事项。


科技, 美食

硅谷技术精英合力打造最智能的咖啡机

Blossom Brewer 由前苹果公司、特斯拉和 NASA 员工联手推出,已被星巴克采用。


指南, 美食

关于咖啡不为人知的 19个小秘密

关于咖啡,你不得不知道的 19件事情,包括十一种鉴定假咖啡的方法


指南, 美食

区别“好咖啡”和“坏咖啡”的九大标准

名气不代表质量,9大方面决定咖啡好坏。


美食

顺应民意,Keurig 推出环保胶囊咖啡

顺应环保呼声,Keurig 2.0 咖啡机与环保 K-Mug 上市


美食

星巴克联手康师傅,把即饮产品(ready-to-drink)卖遍中国

星巴克与康师傅联手打造即饮产品。


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