订阅用户

给泰国菜打分的机器人出炉,正不正宗它说了算!

王珺洋 2015-01-26 20:42

泰国政府官员、学者和厨师联手推出一款智能泰餐品测机器人,旨在将全球泰餐标准化。

据美国 PSFK 网站报道,为了让全世界泰餐的味道都更地道,由政府资助的 Thai Delicious Committee(泰式料理委员会)推出了一款智能机器人,可以评测泰国流行风味菜肴的香与味。
这款美食评测机器人使用电子测量的方式对食物进行:闻、品,给出化学式描述,与被认为是“正宗标准”的泰餐相比较,在 1—100之间进行打分。
泰餐口味多元,配以不同量的调料、蔬菜和肉类可以制出无数味道。但委员会正在根据大量的口味测试,结合实际泰餐口味偏好数据,制定通用标准。

机器人不能真的判定食物有多美味,但给出 100代表味道非常地道,80分就是“近乎欺诈”了, …

本文共计675字,为「华丽志订阅用户」专享文章。

立即订阅

成为华丽志订阅用户,享受更深度、精品的内容

  • 解锁华丽志全部独家文章
  • 解锁华丽志全部历史文章
  • 解锁华丽志旗下研究机构 「华丽智库」发布的全部报告
  • 华丽志APP/网站账户通用