“华丽下午茶”之“德国有机生活”

发表于 2014-08-03

中国最有影响力的时尚商业新媒体《华丽志》,素来倡导时尚、创意,绿色,健康的新型生活方式理念,在 2014年7月26日的“华丽下午茶”活动上,特别邀请到德国天然有机护肤品牌雅蔓兰和普丽马维拉的中国总代理、多年致力于引进海外优秀有机产品的罗青和徐华林夫妇,与《华丽志》的读者分享他们所理解的 “有机生活”。

澳籍华人罗青先生早在15年前就把某澳洲著名有机护肤品牌以及天然护肤和SPA理念引入中国,是水疗健康行业的先行者。他的夫人徐华林,有着多年主流媒体从业经验,后来也加入了有机护肤品事业,以记者的敏锐,她对品牌背后可追溯原料供应网络、植物原生地的可持续种植、遍布全球的有机农场公平贸易、以及精益求精的品质保证体系尤其关注。以下是他们沿着雅蔓兰产品的来龙去脉,在探寻原料产地的旅途上的所见所闻。

L1050764 (主讲人与雅蔓兰和普丽马维拉创始人合影)

阿尔卑斯南部的松树农场宝吉拉,虽然隶属意大利的南蒂罗尔省,但语言和文化却是与德国奥地利一脉相承。

宝吉拉松树农场祖孙相传,已有102年的历史, 高地山松,瑞士松,杜松,西伯利亚冷杉是这里的主要精油树种。高大树种的精油蒸馏原料主要来自林业部门采伐木材留下来的枝丫碎料,而高地山松这种低矮的树种因为有着非凡的生命力,所以政府每年都会批给他们一定面积来自己砍伐,以免松树长满高山草甸侵占了牛羊牧场和野生动物栖息地。 在海拔2500米的群山之上,分布着几千公顷的松林,每年夏天,艳阳高照之下,松林蒸腾出的精油气雾呈现出蓝色的光焰,所以当地人又把松树叫“蓝光”。 松树精油对呼吸系统和骨胳系统有非常好的疗愈养护功效,所以能看到很多当地的老人结伴去松林中慢步行走。

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在宝吉拉农场周围有很多生态度假酒店,其中的 TAUBER酒店更是经过有机认证,被评为最佳阿尔卑斯探险度假酒店。这里没有WIFI,没有电视,但是有山坡池塘,有精油烹饪的美食,而最令人惊奇的是利用宝吉拉农场精油蒸馏后的松枝渣料提供给客人的“热松疗法”护理:在一片松树演映的空地,把自己埋在刚刚从蒸馏炉出锅的热松针里,仰望蓝天,心,跟着白云慢悠悠的飘荡,时差反应、旅途疲惫、感冒症状、腰腿酸痛等等都一扫而光。

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阿谷娜农场位于意大利北部山区皮埃蒙特省,农场主皮尔卡罗是个忠实的有机农业的践行者和倡导者,他从父亲那里继承了农场,并联合周围四五十个农场主,经过多年不懈努力从常规耕种转换为生物动能(bio-dynamic) 种植,出产几十种经德米特认证的富含神奇自然能效的有机芳香植物及精油。

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与我们通常看到的旅游地区的薰衣草花海景象不同,阿谷娜有机农场的真正薰衣草都种在海拔2500米以上的山坡上,采收前与杂草相伴基本处于野生状态,而杂草的清除要依照德米特农耕日历上关于月圆月缺等天相提示由农夫们择时手工完成。有机种植最高标准的倡导者德米特认为,有些伴生杂草对芳香植物的疗愈功效有激发与增强的作用,而把握好拔除杂草的时机,可以帮助农夫省时省力。

像宝吉拉、阿谷娜这样的高标准有机农场,在世界各地有十几家,他们与德国南部的普丽马维拉生活公司保持长久的公平贸易合作关系,这意味着他们能从公司获得高于市场的价格并提前支付,以确保他们每年都能将富含自然能量的纯净高效植物精油和精华汇聚到的阿尔卑斯山麓这座风水花园环绕的品牌总部,经过德国最好的生化专家近乎艺术的配方出产的每一支产品都会经过 NATRUE认证,确保100%天然来源和高浓度的有机成分,而产品的护肤功效都经过第三方皮肤实验室四周的临床试验,有严谨的数据支持。

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普丽马维拉生活公司的总部大楼也获得了Soil&More国际组织的碳中和环保认证,其建筑和土地吸收了几乎相当于其自身碳排放 5倍多的抵偿量。其中的高科技设施包括:能减少钢筋混凝土大约20%用量的蜂巢式吊顶结构, 能收集80,000升雨水用于夏季降温系统和冲洗卫生间的大型水箱,能调节建筑内温度、过滤水以及给昆虫创设新的生活环境的绿色屋顶, 通风系统也通过热回收系统和空气加热泵进行了能效优化, 以及窗帘集成的光引导系统把日光引入室内, 就像屋顶的日光灯一样为房屋照明。在这栋建筑周围 42000m²肥沃土地的花园中,生长着超过25000株芳香植物,同样体现着崇尚自然的理念。由于山地环境的设计,这块建筑用土地经复原后甚至能得到比原来更多的空间来提供更多的生物居所。

鸣谢:

华丽下午茶礼品赞助商:德国有机护肤品牌雅蔓兰(Amala) 和普丽马维拉 (Primavera)

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华丽下午茶点心供应商:Moony Bakery

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