自全球金融危机发生以来,金融类的职业逐渐失去了以前的吸引力。在选择专业时,商科学生更倾向于选择能满足生活基本需求的行业——近期,欧洲餐饮管理类课程就大受欢迎。其实,中国的美食爱好者在选择商学院时,也可以据此考量,中国在红酒消费量上排行世界第五,而且仍在高速增长,各地各国美食餐厅如雨后春笋般成长。
根据英国《金融时报》网站,下面这几所商学院的美食美酒专业就纷纷扩招,满足日益高涨的求学需求。
Inseec,法国
(上图:Inseec 的红酒&烈酒部主任Jean-François Ley)
Inseec 是法国培养商业技术和管理专业人才的高等商业学院之一,最先创办于法国波尔多,已经在世界多地开设分校,现在计划在北京、上海的大学开 …