近日,英国国家统计局(ONS)表示,2019年英国的酒馆数量回升至39130家,这是自2007年以来酒馆数量第一次出现上涨。
酒馆(pub) 是英国文化的一大特色,但在 2007年至2019年,英国的酒馆数量急剧缩减,降幅达到25%。其中,一些员工人数少于10人的小酒馆降幅最高,为40%。之所以出现这一现象,是因为自2008年的金融危机之后,英国人开始寻找其他休闲娱乐方式,并且减少酒水方面的消费。
英国国家统计局发布的数据显示,2019年,员工人数少于10人的小酒馆(英国约有一半的酒馆雇佣员工人数少于10人)总量增加了85家,涨幅为0.4%。与此同时,一些大酒馆(员工人数超过25人)的数量增长迅速,涨幅达到4.1%。
上图:2001年至2019年间,英国 …