雀巢创立2.5亿瑞士法郎的可持续包装风投基金,攻克食品包装的环保难题


1月26日,瑞士食品巨头雀巢(Nestlé)承诺从现在到2025年采购达200万吨食品级再生塑料,并拨款超过15亿瑞士法郎用于承担由此而产生的额外费用。雀巢认为,目前市场上的食品级再生塑料包装产品无法满足食品所需的安全卫生要求。

同时,雀巢集团还创立总额为2.5亿瑞士法郎的可持续包装风险投资基金,用于投资那些专注于新材料、再灌装系统和包装回收解决方案的初创企业。雀巢官方发言人表示:“冰淇淋一直是难以保存的产品,因此它对包装的要求极高,正是因为这些年轻的企业不断创新、不断研发,才有了现在(雀巢旗下)哈根达斯冰淇淋所用的可回收包装。

他所提到的哈根达斯冰淇淋可回收包装,指的是与环保创业公司 Loop 合作推出的创新项目——一种新的冰淇淋订购送货上门服务。客户在Loop平台购买哈根达斯后,平台会采用一款可重复使用的双层钢制冰淇淋容器配送,可在运输和消费过程中保持冰淇淋的最佳状态。同时,平台可记录客户喜好,将客户寄回的冰淇淋容器消毒后自动再次装入相同口味的冰淇淋。

(Loop 是创新废品回收公司 TerraCycle于2019年新推出的循环式消费品购物平台,相关信息详见《华丽志》历史报道:循环式消费平台 Loop 创始人谈:如何从根源上解决一次性包装对环境的影响

“目前,欧洲市场上,许多矿泉水制造商开始采用可回收利用PET(俗称R-PET)作为水瓶包装材料,我们现在面临的一个挑战就是,如何回收利用其他较难回收的塑料包装材料,如聚丙烯或聚乙烯”,雀巢官方发言人说道。目前,再生塑料的成本高昂,许多食品加工企业更偏爱使用原生塑料。

雀巢集团承诺,未来5至6年内,把原生塑料的使用量降低三分之一。集团的目标是“消除多余的塑料”以及“开发可重复使用的包装产品,创造一个循环经济,使现有塑料不会成为废弃垃圾。”

目前,雀巢内部已成立包装研究机构,以攻克包装循环使用的问题,但是,塑料染料如何再利用,雀巢的研究人员仍然没有找到合适的解决方案。相关人员表示:“比起单调的配色,消费者更喜欢色彩丰富的包装,我们正在积极寻找解决方案,这将是一项长期工作。”

到2050年,雀巢集团希望可以实现温室气体零排放的目标。

(注:1瑞士法郎当前约合1.023美元,约合7.16人民币)

丨消息来源:法国《回声报》

丨图片来源:法国网站Lsa

丨责任编辑:朱若愚


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