制作一瓶30毫升的经典Chanel 5号香水需要耗费 1000朵茉莉花。
这种茉莉花只来自法国南部蓝色海岸的香水圣地格拉斯 (Grasse),而且全部由 Mul 家族负责生产,他们的鲜花生意已经延续了五代。
此地毗邻地中海,气候温和,夏天最高温度不会超过 82.4华氏度(28摄氏度)
这些茉莉花在生长过程中不能使用任何化学品。
一公斤的花瓣需要采摘8000朵茉莉花,每个采摘工人每小时可采摘500克花瓣。
每个采摘季历时100天,需要雇佣90名采摘工人。下图为 Mul 家族的鲜花加工厂:
收上来的鲜花将被称重,过筛,然后浸入盛有2000升乌洛托品溶剂的大缸中加热,产生的蜡状固体将被混合到酒精中,冷却至零下15度,从中提取的液体就是制作香水用的香精 …