一年可收获 15季!北美最大室内垂直农场 FarmedHere


FarmedHere 是北美最大的室内垂直农场,内部空间约为 9万平方英尺(约合 8361平方米),将城市建筑与生态农业巧妙结合,生动地向人们展示了:如何在不使用农药的情况下,全年无休的无土培植农作物

据美国网站 PSFK 报道,这家农场位于美国芝加哥,利用养耕共生技术培育植株。在富含营养的鱼池中,以无土栽培方法培育农作物,真正做到“鱼与蔬菜兼得”.

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“垂直农场”(Vertical Farming) 的名字来源为:在室内高大的机架上,逐层种植植物。空间内部有气候调控装置,确保农作物可以以最快速度生长并实现产量最大化。

垂直农场的一大主要优势在于节约用水。例如:FarmedHere 所用水量仅为传统耕作灌溉量的 1/3。因为农场处于封闭状态,LED 灯光可以确保足够的全年‘日晒’,远离虫子、病害、农药、气候等影响,所以无需施用农药。

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传统农产品往往要经过数千公里的长途运输才送到消费者手中,而“垂直农场”在城市就地生产,配送距离最多几公里,节约能耗、运输时间和成本的同时,让消费者及时享用更新鲜更健康的农产品。

目前,FarmedHere 种植的蔬菜品种包括经过有机认证的罗勒、菜胆、娃娃菜、嫩青等,相较于一年一收的传统农业,每年最多可收获 15季,目前已经为 80位芝加哥零售商供货。

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都市农业”的风潮在全球愈演愈烈,迎合了人们对于环保和健康食物的需求,同时也让城市居民的生活更接“地气”。《华丽志》之前曾就此主题做过系列报道,文章列表和链接如下:

(责任编辑:Alicia)


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