国际食品饮料联盟（IFBA）成员采取又一步骤来兑现其2008年首次向世界卫生组织做出的承诺，提出在其产品中消除工业化生产的反式脂肪酸（以下简称：TFA）的全球性新承诺。
据国际食品饮料联盟官方公告，在迄今为止完成的大量个别进展的基础上，以最小化摄入工业化生产的 TFA 为目标，IFBA 各成员已达成一项共同的全球性目标，即最迟于 2018年底前，在世界范围内将其产品中的TFA降至对营养没有显著影响的水平（即每 100克产品中低于 1克反式脂肪）。
IFBA 各成员一直自发性地调整其产品的配方，以消除部分氢化油脂（加工食品中反式脂肪的主要来源）并增加更健康脂肪（例如单或多不饱和脂肪酸）的使用。为帮助消费者做出知情的饮食选择，IFB …
