今年 7月 27日,日本综合米商东洋 Rice 推出的“世界最高米”,被吉尼斯冠以“全球最贵大米”之称。这款精米的价格是普通米的 30倍: 每公斤 11304日元(约合人民币 740元),
东洋 Rice 于去年发起“世界最高米事业”活动,旨在提高日本米的价值,降低日本政府承担的医疗费,保护本土的农田。东洋 Rice 社长杂鹤庆二(下图右)表示:“海外也在使用和日本一样的稻米品种,品质也不差。根据跨太平洋伙伴关系协定(TPP),未来,更便宜的进口米进入日本,会使国内的农民放弃种田。保护水田是保护环境的重要一环,我也想要国内的农家继续种稻。因此,开发了面向海外富裕层出售的世界最高米,确保海外需求。”今年夏天,东洋 Rice 在新加坡日本餐厅 …