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把人类的嗅觉和味觉变成具体数据:来自斯坦福孵化器的Aromyx

宋凡夫 2016-09-25 21:25

在线天使投资平台 Propel(x) 宣布,一项名为 Aromyx 的专利技术正在进行种子轮融资,目标金额 360万美元,该技术能够捕捉人们的嗅觉和味觉体验,科学测量味觉和嗅觉并完成数字化处理。
该公司的 EssenceChip 平台将味觉和嗅觉传感器和相关信号转导系统置于生物芯片中,从而量化消费者大脑中嗅觉和味觉的感受,根据这些量化的数据可以生产类似味道的产品。EssenceChip 可应用于食品和饮料、香精香料、包装消费品、化工、农业等行业。Aromyx 目前正与一些大型消费品公司进行合作谈判。
Aromyx 从斯坦福 StartX 加速器和 Plug and Play Ventures Materials 项目孵化而来,由 Chris Hanson 和他在加州 Palo Alto 的实验室创办,Oriza Ventur …

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