中国品酒师近日在第四届法国 RVF 葡萄酒盲品世界锦标赛中斩获桂冠,一举改变了亚洲葡萄酒品酒师多年默默无闻的历史。
RVF 葡萄酒盲品世界锦标赛主办方为法国著名葡萄酒杂志《La Revue du vin de France(葡萄酒评论)》,本届大赛举办地为法国普罗旺斯 Chateau du Galoupet 酒庄,有来自21个国家的品酒师参加比赛。比赛要求参赛者仅仅靠味觉和嗅觉鉴别出六款不同的红葡萄酒和六款不同的白葡萄酒,包括产地、葡萄品种、品名、年份。
中国队斩获赛事冠军成为今年最大的黑马,四名队员(从左至右依次见下图): Alexandre Ma、 Chen Tzuchien、Chunxia Liu、 Chen Xi。法国籍教练 Brice Leboucq 是《La Revue du Vin de France(葡萄酒评论 …