本周二,瑞士雀巢公司(Nestle SA)、国际日用消费品巨头联合利华(Unilever Plc)、美国肉类食品巨头 Tyson Foods Inc(以下简称 Tyson Foods)和其它大型食品和零售公司在一份联合声明中宣布,已经加入美国技术巨头 IBM 关于探索如何用区块链技术追踪食品供应链和提高安全性的项目。
区块链的概念首次出现是作为加密货币比特币的底层技术,提供由计算机网络(而不是由受信任第三方)维护的数据共享记录。这项技术因安全性而备受银行及金融业关注。
目前总共有 10家公司表示将与 IBM 共享数据并进行测试,除上文三家公司外还包括: Kroger Co,Dole Food Company Inc,McCormick & Company Inc,Golden State Foods Corp,Driscoll …