上个月,2017年的全球 50佳酒吧(World’s 50 Best Bars)大奖赛在伦敦南华克大教堂(Southwark Cathedral)拉开帷幕。
本次的参赛者均为来自地下酒吧、当地酒吧和酒店酒吧的顶尖调酒师。大赛举办地选在伦敦也并非巧合——这里的酒吧上榜数量最多,冠军则为伦敦 Savoy 酒店的 American Bar。去年的冠军,有“纽约华尔街最爱”之称的 The Dead Rabbit 下滑至第五。今年的前十名单中另外两家纽约酒吧有:位列第八的 Attaboy、位列第三的 NoMad。
(关于 The Dead Rabbit,详见《华丽志》历史报道:全球最佳酒吧:纽约 The Dead Rabbit)
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