提起 Nobu，很多人的印象都是日本主厨松久信幸（Nobu Matsuhisa）创办，美国著名演员 Robert DeNiro 和电影制片人 Meir Teper 投资的餐饮集团。而事实上，它早已是名副其实的连锁酒店集团：Nobu Hospitality LLC。
自2013年在拉斯维加斯的 Caesars Palace（凯撒宫）内开设第一家酒店起，品牌酒店已相继落户迈阿密、马尼拉、拉斯维加斯、伦敦、伊比萨等多个城市。
2017年12月，Nobu 一口气公布了5家将于今年开张的酒店，分别位于西班牙 Marbella、沙特阿拉伯 Riyadh、墨西哥 Los Cabos、美国芝加哥和西班牙巴塞罗那。（详见《华丽志》此前报道：著名日系餐饮集团 Nobu大举扩张酒店业务，2018年将一口气在全球新开五家 Nobu 酒店）
近期 …
