英国膳食替代品供应商 Huel 近日宣布完成2600万美元融资，由专注于成长期消费品和互联网企业的欧洲投资公司 Highland Europe 领投。
Huel 由经验丰富的企业家 Julian Hearn 和著名营养专家 James Collier 于2015年共同创立，前者有 Tesco.com、星巴克和 Waitrose 的工作经验，后者拥有超过25年的营养和营养学工作经验，其中包括7年的 NHS（英国国民保健服务）临床营养师。
Huel 生产和销售一种营养全面的膳食替代品，含有人体每日所需（欧盟标准）的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以及26种必需维生素和矿物质，原材料为100%素食且对环境和动物友好。Huel 旨在消除30%的食物浪费问题，以及因缺乏对健康饮食构成的理解而导致与肥胖相关的健康 …
