吃饭是当代人永远在纠结的问题：外出吃饭，价格贵，食品安全也不能保证；在家自己做饭，从买菜到做饭，绝对花功夫，不一定好吃。
全球一批创业公司，看准商机，带来了一种新的美食电商O2O模式：
用户只需在网上点菜，就能收到按照食谱配送的原生态食材。简单烹饪之后，30分钟就能搞定一顿美餐。
2011年底，HelloFresh在德国柏林成立。
2012年，Blue Apron和Plated在美国纽约成立。
2014年，“新味”和“暖食”分别在上海和北京成立。
这种模式下，推广、冷链运输、客服运营都是难题。不过，国外三家公司目前情况良好，口碑与融资双丰收。《华丽志》特别整理分析了以上五家中外创业公司的状况，为读者们解读“按菜谱，送食材”这一最新美食O2 …
