2015年，去餐厅吃饭，用平板电脑点菜将不算新鲜事儿了；你吃的东西可能用了“神经烹饪法”；聚餐地点很可能是 Armani 或 Ralph Lauren 门店……
纽约食品咨询公司 Baum + Whiteman 每年会预测整理餐厅及餐饮行业的趋势。据法新社报道，以下就是 2015年“吃喝新趋势”中最有趣的几项：
LBS 与面部识别技术应用
Baum + Whiteman 本次最有趣，也是最有警示意义的预测之一，就是基于地理位置及面部识别软件将将用于改变用餐服务。例如：手机定位技术可以帮助服务生在拥挤的酒吧中找到客人的具体位置，送上饮料，而无需顾客挥手示意身在何处。
同样，例如 Google Glass 上的面部识别技术可以带来更新层次的人性化服务——服务生能迅速辨认客人，并了 …
