法国餐饮巨头 Groupe Flo(福楼集团)近日公布了2020年财务数据,受疫情影响,集团在2020年营业额同比下降了59.2%,至7140万欧元,净亏损1700万欧元。
福楼集团的历史可以追溯到1968年,前身是一家位于巴黎的小酒馆,酒馆所有者 Jean-Paul Bucher 凭借口感极佳的传统菜肴以及新艺术(l’Art Nouveau)风格的装饰,吸引了许多艺术家和年轻人。
到20世纪80年代末,福楼集团先后收购了连锁餐厅品牌 Hippopotamus、海鲜餐厅 Bofinger ,开始业务扩张。目前,福楼集团旗下拥有连锁餐厅品牌 Brasseries FLO、Hippopotamus 以及 Concessions FLO,在全球拥有超过150家餐厅。
在截至12月31日的2020财年中,福楼集团的关键财务数据如下:
全年营 …