每年超过 60亿磅（约 27.2亿公斤）农产品被轻易浪费，只因卖相不佳！这不仅浪费水资源、污染环境，还增加消费者的购物成本，可谓是效率低下、浪费以及完完全全的“颜值歧视”。
初创公司 Imperfect 致力于改变现状，只卖低颜值的“歪瓜裂枣”！创始人 Ben Simon 和 Ben Chesler 是一对热衷于解决食品浪费的创业家。
2011年，他们推出“Food Recovery Network”项目 – 从校园餐厅回收厨余垃圾。这个项目造成了巨大轰动，因为 150所大学校园就回收了 70万磅（约 31.8万公斤）的食物！他们意识到自己可以从第一步入手，拯救从未出现在餐桌上的不完美农产品，这样便能减少食物浪费，于是 Imperfect 就这样诞生了。
Imperfect 与加利福尼亚 …
