3月9日，英国冰淇淋创业品牌 Little Moons 宣布获得LVMH旗下私募基金 L Catterton 的重要少数股权投资。具体财务条款尚未披露。
Little Moons 于 2010年由 Vivien Wong 和 Howard Wong 姐弟俩（下图）创立，凝聚了他们对冰淇淋的品质、口味和工艺的极致追求。上世纪60年代，二人的父母从马来西亚来到英国求学，后来创办了一间销售东南亚风味糕点的烘培坊。受到父亲生前制作麻糬的启发，姐弟俩研发出风味独特的“麻糬冰淇淋”，由一口大小的手工意式奶油冰淇淋包裹在柔软的麻糬团中制成，目前有12种口味供应。
麻糬（Mochi）源自日本，是一种米粉团，经过蒸制和捣碎，使其具有独特的柔软、耐嚼的质地。
Little Moons 品牌从自建门店和工厂 …
