6月30日,由华丽志旗下时尚产业研究机构「华丽智库」主办的“奢侈品行业可持续发展机遇”线上论坛圆满举办。
英国轻奢皮具生产商 Mulberry(玛葆俪)北亚区总经理仲琮婧女士受邀,与华丽志SVP、华丽智库总监王琼女士围绕品牌如何从零打造可持续产品、中国消费者可持续理念洞察、中国可持续践行挑战等话题,展开了讨论。
论坛上,「华丽智库」团队还就独家报告——《奢侈品行业可持续发展的七大主题》进行了分享。这份报告总结了过去两年来全球奢侈品行业可持续发展的七大主题、32个代表性案例(报告下载)。
详情如下:
华丽志:对于 Mulberry 品牌而言,为什么要践行可持续?
仲琮婧女士:昨天,Mulberry 集团正式公布2022年财报,用整整6页的篇幅重点讲述 Sustainability 对公司发展和业绩,以及对未来策略的影响。
首先强调一点,Mulberry 提出可持续发展的时间点不是在这两年,品牌位于英国总部的 Somerset 工厂已经十年如一日的践行可持续,从供应端到任一生产环节到产品,均以可持续发展为理论展开。只是品牌当初付诸行动时,Made to Last这个议题还没有被完整清晰的阐释出来。
2021年堪称品牌里程碑式的一年,适逢公司成立50周年,Mulberry 于地球日发布“Made to Last”可持续宣言,旨在成为“英国领先的负责任的奢华生活方式品牌”。Made to Last 分为六个部分:
- 打造从“农场到产品”每个环节都超本地化、完全透明化的全新供应链模式;
- 打造环保农场供应网,以获得最低碳的皮革;
- 到2035年实现净零碳排放;
- 通过修复和维护, 继续延长 Mulberry 产品的使用寿命;
- 回购、转售或再利用所有 Mulberry 包袋;
- 与供应链伙伴一同合作,实现拓展品牌为雇员提供实际生活所需工资的承诺;
过去一年,外部大环境的变化加大了本地市场的挑战,但品牌还是达到了目标,且每一部分内都有不俗的成绩。
华丽志:Mulberry 如何践行可持续?
仲琮婧女士:做可持续,Mulberry 十分认真。比如:2021年地球日,Mulberry 推出 Portobello 产品,上架之初就告诉顾客这是100%可持续的包袋。顾客的反馈非常符合预期,给到品牌三个问题:
- 什么叫可持续包袋?
- 这款包袋的皮革跟牛皮、羊皮有何不同?是什么样的成分?
- 100%可持续是怎么计算的?
事实上,每发售一款品牌命名的可持续产品,都会被问到这些问题。个人一个心得是:可持续概念在行业内部被高频提及,所以会先入为主觉得大家都熟悉。尽管如今消费者的可持续发展认知有了很大提升。这是一个重复的过程,品牌需要不断教育市场,乃至于在产品端持续地输出信息,这也是一种可持续。
可持续议题在市场端、运营端、管理端,都是可持续的,是一场马拉松长跑。
上图:Portobello
华丽志:品牌在中国市场践行可持续时遇到了哪些挑战?是怎么思考的?
仲琮婧女士:品牌在推出可持续产品时,往往会遇到两个问题:成本会不会嫁接到消费者身上?100%可持续会不会限制消费者在颜色和包型方面的选择?2021年,品牌与苏格兰皮革供应商 Muirhead 合作,打造以 Amberley 学院包为原型的限量版胶囊系列手袋:The Lowest Carbon Collection(净零碳系列),在这两点上都给出了完美的解决方案。
但问题在于,包袋在英国本土生产和运输已经达到净零碳状态,但运送到中国市场一定会产生碳排放足迹,最后Mulberry 选择以更高的成本,用其它方式来抵消这一环节的碳排放。
为实现集团2035年净零碳排放的目标,除了产品端,运营、业务层面、供应链等都需要实现可持续,例如员工出行、办公室碳排放等都会有清单,因为每一份碳排放都需要抵消来实现净零碳。这是一场覆盖了英国、美国、中国等在内的全球性马拉松比赛。
还有一个挑战在于供应链端口的透明化和可视化。合作时间久的供应链相对更可控,但每年开发新产品系列势必会有新的合作方,相对来说,在供应商每一个环节的透明化当中,公司要付出更大的努力。目前,
Mulberry 50%的产品在英国完成制作,剩余50%在意大利、土耳其、中国等地。每一家合作工厂都有 Mulberry 的员工,工作内容之一是每天记录(工厂的)碳排放。
华丽志:从品牌的角度出发,中国消费者对于可持续时尚的理解有没有变化?
仲琮婧女士:在中国市场,近一年可以明显感受到可持续产品消费客群、数量的改变。去年,以30~40岁年龄段消费者居多,这类消费者会认为可持续是个很好的概念,但是否会为之买单存疑。
而在这一年,首先因为整个行业都在倡导可持续发展,也使得大众的接受度骤然提升。今年可以看到品牌消费客群的年龄有很大的递减,很多为可持续产品买单的顾客,年龄介于25~30岁。
此外,更多消费者会就可持续话题和产品与品牌进行探讨和互动,例如天猫、小红书等线上购物和社交平台,都有消费者就可持续与品牌客服、其他用户进行互动。作为品牌方,很开心看到这样的现象,中国消费者对可持续议题越来越有兴趣,对品牌特别是可持续发展的产品,也越来越关注。
受益于在中国本土市场收获了很好的反馈,品牌对此也十分看好。很高兴的向大家宣布,品牌的二手回收业务将于今年9月在大中华区落地。
上图:Mulberry 换新服务
华丽志:围绕可持续概念和产品,品牌如何与消费者沟通?
仲琮婧女士:以品牌今年2月份推出的新系列 Softie 为例,这款包袋内部有羽绒填充,品牌在官方社交媒体提到了一个概念——负责任的羽绒。之后的一个月,每天都需要向消费者、行业合作方解释什么是负责任的羽绒。
今后,Mulberry 会从三点解决这个问题:1、进一步细化官方的产品介绍内容;2、强化对员工品牌产品的认知和了解;3、加强本土反馈与全球总部的有效沟通,提升全球运营效率。
华丽志:品牌如何从零开始打造一个可持续产品系列?有哪些创新难点或细节?
仲琮婧女士:5月,Mulberry 推出首个碳中和系列 Lily Zero。当时顾客问了很有趣的问题:跟以前的 Lily 有何不同?
Lily Zero 共有12个款式,有材质、颜色、设计细节三个方面的亮点:
- 一是有负责任采购的皮革、再生尼龙两种材质选择,增加消费者的选择面;
- 二是更大胆亮眼的配色;
- 三是优化了产品的细节设计,例如更精致的五金配件等,同时没有把增加的成本转嫁给消费者;
提供一组消费数据,过往,Lily系列大中华区的销售额位列全球第五或第六,今年的618结束后上升到了第三。
上图:Lily Zero
华丽志:中国市场和团队如何与全球总部沟通?中国团队是否会主动向总部提要求?
仲琮婧女士:从我个人经验出发,Mulberry 是一个本地市场和总部沟通特别紧密的一个品牌。
例如:从2020年起,Mulberry 将包装纸袋替换成了100%可循环版本(有废旧咖啡纸杯回收再利用制成)。目前大中华区市场还没有完全实现包装上全环保材料,但会在今年内提上日程,中国团队会向总部提交包装袋生产合作方。之所以选择本土合作方,是因为只要出了大中华区,包装袋运输过程就会产生多余碳排放。
再以“Made to Last”目标的制定为例,每次 Mulberry 有新策略出现,第一步就是看本土市场的可实操性。事实上,2035年实现净零碳排放目标最大的挑战来自大中华区。英国市场可以提早完成目标,但大中华区还在达标的路上,因此2035年相当于总部在时间上给到了宽裕。
此外,中国团队也会向总部提出要求。例如要求增加 Somerset 工厂生产的包袋供应比例,规定的是为中国消费者提供50%的产量,但目前的比例远不止于此。另外,品牌在大中华区的补货速度很快,可以说是全球反应最快的一个市场。当然这也推动着业绩大幅增长。
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|图片来源:品牌官方、华丽志
|责任编辑:Mireya