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火爆全球的意大利慢食集市 Eataly 携手老佛爷百货进军法国

Jiang Jingjin 2015-09-28 14:04

法国老佛爷百货集团(Galeries Lafayette)与蜚声海内外的意大利美食集市 Eataly 签署法国独家经营权协议。

关于 Eataly
2007年,意大利创业家 Oscar Farinetti 在都灵创立首家 Eataly,《纽约时报》对其的评价为:“一家包含了繁华的欧洲开放市场、全食超市、高端美食、新时代学习中心等元素的大型卖场。”2010年入驻美国纽约,此后扩散至东京、罗马、芝加哥、圣保罗等地,目前全球有 23家店。

作为全球最大的意大利美食市场,Eataly 主打慢食(Slow Food),主要概念为:
将所有意大利优质食品汇集在一个屋檐之下,顾客可以品尝、购买和学习食品知识。本着社会责任感、环保和分享的理念,Eataly 向世界展示了新型的优质农产品销售模式 …

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