美国德克萨斯州达拉斯的私募投资公司 Cotton Creek Capital 宣布，已于 2016年 3月 30日，完成对专业烘焙公司 Sterling Foods 的收购。目前暂未公布任何财务条款。
关于 Sterling Foods
创立于 1971年，Sterling 是美国军方最大的耐存糕点供应商，同时还为多家知名连锁餐厅供货。公司的产品有：蛋糕、牛角面包、松饼、司康饼等多种糕点。另外，Sterling 的供货对象还遍布减肥业和K-12（中小学及学前教育）教育市场。
即便公司在不断的增长和扩张，但 Sterling 的核心用户群依旧是耐储存的烘焙食品市场。战略并购 Buena Vista Foods（2007年）、Caravan Trading（2010年）进一步扩大了公司的消费者群体和分销渠道。
Cotton Creek Capita …
