今年的美国阵亡将士纪念日(五月的最后一个周一),意大利多家公司联手把 Gelato World Tour(意大利传统手工冰淇淋世界巡回赛)带到美国芝加哥。
据美国商业资讯报道,5月 27~29日,这场世界一流的跨文化意大利手工冰淇淋大赛在芝加哥的千禧公园(Millennium Park)拉开帷幕。活动免费向公众开放。
来自南美和北美的十六位意大利冰淇淋匠人,来到千禧公园南步道的 The Gelato World Tour Village 同台竞争,创作全美最好的意大利冰淇淋口味。游客可以观看他们在 Gelato Lab 中创作美味的过程,然后品尝这些新口味。致力于培养意大利冰淇淋创业者的全球知名院校 Carpigiani Gelato University,也将提供单小时课程,讲述制作传统手工 …