全球乳业大会（Global Dairy Congress）在伦敦举办了晚宴。晚宴上还公布了与 FoodBev Media 联合主办的 2016全球奶制品创新大赛（World Dairy Innovation Awards 2016）获奖名单。
来自 37个国家的 211家公司参加了本次大赛，评审团从中选出了 18个品类的获奖名单。
FoodBev Media 总监 Bill Bruce 表示：“第十届全球奶制品创新大赛各种各样的入围者展示了我们改变的步伐和真实的创新，这证明国际食品和饮料行业在继续为消费者服务。从令人激动的新口味和原料，到方便的包装，以及对环境负责方面的明显进步，这个奖项从众多公司中选出了其中的佼佼者。全球奶制品创新大会为那些想要预测奶制品未来趋势的人，提供了他们想要的所有信息。” …
